요리를 자주 하는 집이라면 주방후드는 사실상 매일 켜는 설비입니다. 그런데 정작 후드 안을 들여다본 게 언제인지 기억하시나요? 저는 차돌박이를 굽다가 프라이팬 위로 검은 액체가 뚝 떨어지는 걸 보고 나서야 처음으로 필터를 꺼내봤습니다. 그날 이후 후드 청소에 대한 생각이 완전히 바뀌었고, 지금은 셀프청소부터 업체 청소 기준까지 나름의 루틴이 생겼습니다.셀프청소, 어디까지 직접 할 수 있을까요?혹시 주방후드를 마지막으로 청소한 게 언제인지 바로 떠오르시나요? 솔직히 저도 한때는 후드는 켜기만 하면 되는 기계라고 생각했습니다. 필터 안쪽을 들여다볼 생각 자체를 한 번도 해본 적이 없었으니까요. 그런데 막상 필터를 꺼내본 순간, 기름이 굳어서 층층이 쌓인 상태를 보고 말 그대로 멍해졌습니다. 저희 집은 인덕션..

지난 여름, 세탁을 끝낸 빨래에서 이상하게 쉰내가 올라오기 시작했습니다. 처음에는 수건 문제인 줄 알고 새 수건도 사보고 세제도 바꿔봤지만 달라지는 건 없었습니다. 결국 AS 기사님을 불렀는데 세탁기를 분해하는 순간 이유를 바로 알았습니다. 세탁조 안쪽과 배관 곳곳에 곰팡이와 검은 오염물이 가득 붙어 있었고, 그 모습을 본 뒤로는 세탁기가 스스로 깨끗해질 거라는 생각을 완전히 버리게 됐습니다.드럼 냄새의 실제 원인, 모락셀라균과 바이오필름냄새의 정체를 이해하려면 모락셀라균(Moraxella osloensis)부터 알아야 합니다. 모락셀라균이란 사람의 피지와 세제 잔여물을 영양분으로 삼아 번식하는 그람음성 세균으로, 고온 건조 환경에서는 활동이 억제되지만 습하고 밀폐된 공간에서는 빠르게 증식합니다. 저처럼..